どうも、こんにちはスミカ(Rick)です。
今回のテーマはいつもとは一味変えて、
久しぶりの『グルメ』記事です。
先日、筆者のTwitter・質問箱の方に
「グルメ系（記事）が特に好き！」
という何を間違えたのか知らんが嬉しい声が。
近日、ことグルメに関しては新規開拓・冒険を出来ておらず、
特に今年はこれまで馴染みの店にどっぷり浸かっていたので・・・
さて、筆者は大学3年の春休み
テキサス州のダラス郊外・プレイノエリアにて
ただ食って寝て本読んでるだけの一週間を満喫しておりました。
あとたまにブログとホットスパ
という訳で、お待たせしました。
名グルメ・迷グルメで振り返る
春休みダラス・プレイノグルメ紀行【2018年春】
この記事がアップされる頃には
もうぼちぼちミシシッピに帰る準備を
進めているであろう筆者の
偏見・独断てんこもりの新規グルメ中心のガチレビューをどうぞ。
今回も、残念ながらお金は貰っていません
今週に筆者が訪れた時系列順にて、９ヵ所紹介していきます。
【追記：おことわり】
この記事で紹介しているお店の中には、
2020年現在残念ながら閉店してしまった場所も存在します…。
そのあたりの情報も併せて掲載するようにしていますが、
コロナ対応なども含めての最新の情報は
ぜひその店のサイトをチェックしてくださいね。
１．TEN Ramen ★★★★☆
ミシシッピからダラスに到着して
まず最初に筆者が訪れたのは、
このブログでも以前に紹介した
ダラス発のラーメン屋・TEN Ramen。
ここのSpicy Maze Men(スパイシー混ぜ麺)は、
仮にこの店が日本にあったとしても
筆者は変わらず足繁く通い続けるであろう
高い中毒性と依存性が持ち味です。
- ソースの辛み・タレ挽肉の旨味に玉子が絡みあう。最強。
- これら全ての旨さを捕まえる中細麺。最強。
- 出される時は出来たてホッカホカ。最強。
まさに食べる麻薬（違う）
とりあえず、
ミシシッピに進出してください。
週７で行きます。なんでも(ry
そして、サイドメニューの一つである
「チャーシュー丼」の旨さもギルティ。
タレが絡んだガーリックライスに
注文を受けてから炙るチャーシューが…
誇張でもなんでもなく、
これこそホントに犯罪的なうまさである。
あ・・・ありがてえっ・・・！！
それでも★５を逃しているのには、
いくつか理由がありまして。
- ちょっと辛すぎるかも。
旨辛と辛いの中間にある - 全席立ち食い。
座って落ち着きたい人には辛いかも - 立地がある意味最悪。
ダラスど真ん中なので、付近は非常に渋滞する
もちろん、これらを差し置いても
TEN Ramenは筆者の中で
（少なくとも）アメリカ国内で一番旨いラーメン屋です。
ダラスにお越しの際は、ぜひ行ってみては。
TEN Ramen
Address: 1888 Sylvan Ave., Dallas, TX 75208
Hours: Sun~Sat…11:30-14:00, 18:00-22:30
（基本的に年中無休、金土の夜は17:30-）Official Site: Ten Ramen Facebook
２．Hokkando Ramen Santouka ★★★☆☆
ダラス・プレイノエリア唯一の
「日本発祥のラーメン屋」である山頭火。
裏を返して言えば、
ここ以外のラーメン屋は全てアメリカ生まれです。
プレイノの中でも特に日本人にはおなじみの
ミツワマーケットプレイスに併設された
フードコートに入っているので、
これまで行った事のある方もいるでしょう。
80年代に北海道旭川で生まれ、
秘伝の豚骨スープをベースにした
塩・醤油・味噌ラーメンを売りとして
日本から世界中に展開しているラーメン屋。
ですが。
筆者はあまり好きじゃない。
常日頃、
「日本人が作る日本食」にすら
触れる・食す機会がほぼないので
この度ようやく行ってみたのですが。
味薄いですよね。
それも「サラッとした・あっさり」じゃなくて、
単に印象に残らない薄さなんです。
もう少し直球で言うと、
「日本のラーメン」を名乗るには
あまりにもパンチが弱すぎます。
まあ日本で家系ばっか食ってる
筆者の味覚にも問題はあるのですが、
例えば先述のTEN Ramenのように
アメリカ生まれのラーメン屋でも
美味しい場所は沢山あります。
もちろん、決してまずい訳ではなく
これはこれとして食べられる一杯なので
★３はつけていますが、
正直ここに来られるのであれば
他のラーメン屋に行った方が良いでしょう。
（繰り返しますが、味自体に問題はなく安定しています）
Hokkaido Ramen Santouka
Address: 100 Legacy Dr. #110, Plano, TX 75023
（ミツワマーケットプレイス内併設）Hours: Sun~Sat…11:00-21:00
（基本的に年中無休）Official Site: HOKKAIDO RAMEN SANTOUKA
※ミツワ公式サイトに出店情報が載っていない、
かつGoogle Mapにもある通り2020年現在は閉店・撤退している可能性があります。
ですが、ここのフードコートでしたら他にも日本食屋はあります。
３．Matcha Love ★★★★☆
この店も、先述のフードコートに併設。
ここには他にも
かの「伝説のすた丼」などが出店しているので
近くに来たらぜひ寄ってみましょう。
その内の一つ、
ここ「Matcha Love」は名の通り
抹茶製品を扱っているお店。
写真にある抹茶アイスの他にも
抹茶のタピオカジュースやミルクティー・
もちろん普通の抹茶も味わえます。
抹茶アイスの味としては、
「ふつうにおいしい」。
飛び上がる程の旨さではありませんが、
甘すぎず苦すぎずの
安心して食べられる安定の味です。
一回、食べてみて損はありません。
Matcha Love
Address: 100 Legacy Dr. #110, Plano, TX 75023
（ミツワマーケットプレイス内併設）Hours: Sun~Sat…11:00-20:30
（基本的に年中無休、周りより閉店が少し早いので注意）Official Site: Matcha Love
４．Sushi Sake ★★★★★
今回ぶっちぎりのMVPにして、
日本が懐かしい…ではなく
日本の寿司屋をそのままダラスまで持ってきたようなお店。
上の写真は
決してよそから持ってきた素材などではなく、
正真正銘このお店で出された「Sushi & Sashimi」です。
筆者自身、日本の回らない寿司屋には
何十回も行ったことがある訳ではありませんが、
ここの味はまさに日本そのもの。
店先・店内の雰囲気や設備から始まり
板前さんが全員日本人であったり
ネタ一つ一つがびゃー旨いであったり
食後にオレンジをサービスしてくれたり…と
完全に日本です。本当にありがとうございました。
そして、大きな救いなのが
平日昼間限定のランチセットの存在。
- チラシ重…＄１７
- 寿司セットＡ…＄１５
- 寿司セットＢ…＄２０
- 寿司＆刺身(今回頼んだの)…＄２６
決して、
手が届かない程お高いお値段ではありません。
筆者のカンが正しければ、
夜に改まって訪れようものなら
恐らく１００ドルは飛んでいくようなお店なので
若い方が行くならぜひランチで。
本当に感動し過ぎて、
人生初のGoogleレビューというものを
思わず投稿してしまいました。
Just fabulous!!
I’m from Japan and I can assure that their sushi is as great as you can get in Japan.
They have great friendly staff, great authentic atmosphere, and importantly, great cuisine made by Japanese skilled natives!
You can even eat here by lower-price if you go there in weekday lunchtimes.
They offered me free orange (great as well) by chance, incidentally. Surprised but happy…
It takes time for me to be there, but for sure I’ll love it and visit soon.完全に日本の寿司屋です、本当にありがとうございました
そして、店からのご返事も。
Sumika, thank you so much for sharing the love for our fabulous food and friendly service. It really means a lot to hear you felt taken care of with us, and enjoyed a delicious meal. I hope this means we’ll get to have you back again soon someday soon. -Takashi, Owner
それ（再訪）くらい
計算済み ですとも！▼
無事に信者になりました。またいつか、伺わせてください。
Sushi Sake
Address: 2150 N Collins Blvd., Richardson, TX 75080
Hours: Mon~Sat…11:30~14:00, 17:30~22:30
（日曜定休、土曜はディナー営業のみ）Official Site: Sushi Sake
※コロナウイルス対策につき、
現在イートインは事前要予約・来店の際に電話をした上で入店する必要があります。
訪れる際はぜひ事前に公式サイトのご確認を。
５．Gyu-Kaku Japanese BBQ ★★★★★
日本でもおなじみの牛角は、
北南米を中心として割と全世界に進出しています。
そして例えばここダラスの場合は、
テキサス州の中心部ということもあり
上質かつお手頃な価格の各種食用肉が豊富に調達可能です。
アメリカ産日本産共に
その為、アメリカでの牛角は
日本発レストランとしては珍しく
「アメリカでもそれ程値段が変わらない」
場所のうちの一つとなっています。
味の方ですが、
日本のものと比べてもなんら遜色はありません。
美味しくいただきました。
- Bistro Hanger Steak Miso
要は「サガリ」ないし「ハラミ」 - Toro Beef Tare Sweet Soy
さっぱりとろビーフ - Beet Tongue
牛タン。追加料金３ドル
筆者のチョイスは、
「ランチセット」からこの３つ。
もちろん、大満足でした。
もし、筆者がここで
例えば叙々苑のような高級焼肉依存症だったら
「上には上がいるので★４です！」
みたいな天邪鬼に走るのでしょうが、
幸い（？）筆者はそうではないので
純粋に楽しませていただきました。
Gyu-Kaku Japanese BBQ (Dallas)
Address: 5290 Belt Line Rd. #115, Addison, TX 75254
（In Prestonwood Place）Hours: Sun~Sat…11:00~22:00
（基本的に年中無休、金土日は23:00まで営業）Official Site: Dallas – Gyu-Kaku Japanese BBQ
※こちらもコロナウイルス対応の為、現在要事前予約となっています。
６．Ikigai Udon ★★★★☆
丸亀製麺チックなうどん屋さん。
公式曰く出汁は日本からの輸入品で、
小麦粉等は地元の食材を使いながらも
本場の「讃岐うどん」に出来るだけ近い
うどんの味を守り続けています。
かけ・つけから始まり
基本的なメニューはほぼ網羅してあり、
サラダうどんという選択肢も。
味ですが、ほぼ日本です。
いわゆる温玉牛肉ぶっかけを注文しましたが、
それこそ丸亀やはなまる等と比べても
遜色のない仕上がりとなっていました。
びっくり仰天する旨さ…ではない以上
★５ではありませんが、
「日本のうどんが懐かしいな」
と足を運ぶ分には、満点のクオリティです。
そしてコスパも優秀
天ぷらも全く脂っこくなく、
サッパリと味わうことが出来ました。
Ikigai Udon
Address: 8245 Preston Rd. #100, Plano, TX 75024
Hours: Mon~Fri…11:00~14:30, 17:00~21:30
Sat・Sun…11:00~21:30
（基本的に年中無休、金土は22:00まで営業）Official Site: IKIGAI Udon Restaurant
※コロナウイルス流行につき現在臨時休業中という情報がありますが、
公式サイトにはその旨が掲載されていません。
お店に電話やメールで問い合わせてみることをおすすめします。
７．Hanabi Ramen ★★☆☆☆
筆者自身、
「ハズレのお店を見抜く眼力」には
そこそこの自信を持っていましたが、
ここに関しては完全にやらかしました。
本紀行中で、最低評価の★２。
写真の通りつけ麺を頼んだのですが、その評価が低い理由は単純です。
味が薄すぎる。
つけ麺愛好家の方ならばご理解いただけると思いますが、
つけ麺って「通常のスープよりうんと濃いスープ」に
太麺を程良く絡めてこその料理ですよね。
ここのつけ麺スープ、
なんとそのまま飲んでも薄すぎるのです。
これでは「つけ麺として」はおろか
普通のラーメンだったとしても
飲むにはあまりにも水っぽ過ぎます。
つけ麺でコレということは、
ふつうのラーメンはもっと薄いはず。
もはや、塩水の領域に入ります。
訪れた日、
たまたまスープの調子が悪かったのでしょう。
そうでなければ、ここはじきに潰れます。
平日ランチ時でも空いてたわけだ
すぐ近くに大きな紀伊国屋書店や
１００円ショップダイソーがありますが、
そのついでで来るにしても
この店の隣にあるくら寿司に行きましょう。
くら寿司ラーメンのがまだおいしい
一応完食は出来るという点と
サイドメニューの牛丼が美味しかったので
★２にしていますが、
行くこと自体はおすすめ出来ません。
Googleレビューの闇を見たわ。
評価は4.4/5.0
Hanabi Ramen (Carrollton)
Address: 2540 Denton Rd. #120, Carrollton, TX 75006
Hours: Sun~Sat…11:00~14:30, 17:00~22:00
（基本的に年中無休、金土は22:30まで、日は21:30まで）Official Site: Hanabi Ramen
８．Cbowls Poke ★★★★☆
さてそんな目から一晩明けて、
これが最終日（金曜）のランチ。
ハワイだとおなじみのポケ丼です。
ポケ丼とは、
まぐろやサーモンの切り身を中心に
様々な食材・調味料を混ぜ合わせたものを
ご飯の上に盛って丼としたものです。
本場・ハワイで言えば
オノシーフードという超有名店がありまして、
そこのポケ丼はびゃー旨い。
そして、ここで頂いた
「Wasabi Salmon」も絶品。
様々な食材とソースがよく絡んで、
ご飯が・お箸がすすむすすむ。
ご飯はすし飯or玄米から選択
それでいて、
レギュラーサイズ$8.95に大きめサイズ$11.95と
価格も良心的な部類に入ります。
そして、これは幸いなのですが
たとえラージサイズを頼んだとしても
そこまで強烈・巨大ではないので
レギュラーなら女性も安心です。
★４になっているのは、ポケ（刺身）の量。
デフォルトの量が少なめである為、
節約しながらお米を食べ進めるか
３ドル払ってもう一種類追加するかの選択に。
マグロやサーモン・エビからウナギまで
これだと何も考えずにかっ込めない上、
本場ハワイでは下が見えぬ程のポケを
ドサッと盛ってくれる所もあるので、
それと比べると量はあと一歩。
ですが、味の良さは保証します。
予め選ばれた丼メニューはもちろん、
好きな食材を自分で組み合わせる事も可能ですよ。
Cbowls Poke
Address: 13701 Midway Rd. #105, Farmers Branch, TX 75244
Hours: Mon~Sat…11:00~21:00
（日曜定休）Official Site: Cbowls Poke
９．YAYOI ★★★★★
そしてこれが、
土曜朝にダラスを離れる前の金曜夜・最後の晩餐でした。
日本の定食屋・やよい軒のアメリカ版。
「アメリカ版」といっても、
食べられるものはほぼ日本のものそのままです。
最終日夜でどこに行くのか迷いましたが、
ここを選んで本当に良かった。
あれだけプレイノに通っておきながら
なぜかここは今までスルーしていたのですが、
ここまで味と量・そして値段を
高い次元で両立している場所はとても貴重。
今回はほっけ塩焼き定食にかつとじ・
デザートに抹茶あんみつと頂きましたが
ビッックリする位まんま日本の味でした。
懐かしいですし、ふつうにかなり美味しい
定食・丼共にメニュー豊富なので、
ここに行っておけば外さないでしょう。
アメリカ国内には、今の所
カリフォルニア州に２店舗と
このプレイノ店の計３か所出店しています。
…と、言いたいところなのですが、
この記事執筆後、現在はダラス・プレイノ店は閉店しました。
これを知ったときには涙が出ました笑。
現在はカリフォルニア州にのみ３店舗展開しています。
カリフォルニア在住者・留学生は本当に勝ち組です。Official Site: YAYOI Japanese Teishoku Restaurant
おわりに
ダラスに住みたいとは言わないから、
せめてもうちょっとだけ
行きやすくしてくれませんかね？？
※現在、ハティスバーグ→ダラスは車で８時間
というか、店がこっちに来(殴
そんなこんなで、
来週からまた授業再開なんだとさ。
ではでは、今回はこんなところで。
ここまでお読みいただき、誠にありがとうございます。
ご意見ご質問等あれば、「お問い合わせ」またはコメントまで。
…筆者、スミカ(Rick)
⇒筆者のプロフィールはこちら⇐
コメント